Welkom

Mijn interesse in goede voeding komt voort uit mijn historie als topsporter. Daar merkte ik dat je door voeding niet alleen de prestatie maar ook het gedrag kunt beïnvloeden.

Koken zonder pakjes‘ en Proef je Roots is grotendeels geïnspireerd op de opleiding tot orthomoleculair therapeut en kennis over paleolitische voeding (oervoeding) waar Loren Cordain de afgelopen jaren veel onderzoek naar heeft verricht. Ons nieuwe kook- en kennisboek maakt zijn gedachten en ideeën makkelijk toegankelijk voor nederlandstaligen en maakt een praktische vertaling naar het leven van alledag.

In mijn werk als orthomoleculair therapeut breng ik zowel in individuele consulten als tijdens presentaties mijn kennis over. Vaak waren mensen dan een hele dag bij ons ‘onder de pannen’. Henk zorgde dan voor zowel een lekker lunch als een voedzaam diner. De vraag; ‘mag ik dit recept?’, ‘of heb je meer voorbeelden voor me’ is heel vaak gesteld. Het boek ‘Koken zonder pakjes’ bevat niet alleen praktische, lekkere recepten, die zijn gebaseerd op natuurlijke ingrediënten, maar legt ook uit welke ingrediënten waarvoor belangrijk zijn. Ons tweede boek ‘Proef je Roots‘ heeft dezelfde denkwijze en achtergrond.

De term orthomoleculair is voor het eerst gebruikt door Linus Pauling in 1968. Daarna is de ontwikkeling van de orthomoleculaire denkwijze in een versnelling geraakt.

 

Natuurlijk voedsel ongezond?

Omdat er nogal wat beroering is in voedingsland over een artikel van Tiny van Boekel deze keer een blogje daarover. Elk onderdeel krijgt een inhoudelijke reactie van mijn kant. E-nummers Op zich ...
Read More

Parasieten testen, vaak erg onbetrouwbaar

De afgelopen jaren heb ik veel mensen kunnen helpen die onverklaarbare diarree hadden en dan vaak in combinatie met onverklaarbare zin in snoep. Daarnaast hadden die mensen onverklaarbare eetbuien in ...
Read More

Stel dat voeding simpel is!

Zou het zo kunnen zijn dat je de werking van het lichaam in vergelijkingen kunt zetten? Kun je simpel praten als ‘aan’ of ‘uit’ van een bepaald systeem en ben ...
Read More

Diabetes type 2 met voeding oplossen!

Zelf at ik ooit tussen de 15 tot 20 boterhammen per dag EN dronk minimaal 20 koppie koffie per dag! Tsja, dat zorgt nogal voor veel stress in je lijf! ...
Read More

Koorts, oh jee? Of is dat juist goed?

Koorts, oh jee, onderdrukkkken! Snel een paracetamolletje is vaak de eerste impuls die mensen hebben… heel erg jammer dat is dus precies NIET goed. Koorts of verhoging is een manier ...
Read More

Doelstellingen formuleren? Ja, ook in gezondheidszorg!

Om me heen hoor ik nogal bijzondere berichten van mijn klanten. Bijvoorbeeld; ‘Mijn arts zegt dat als ik niet doe wat hij zegt dat ik dan binnen een paar maanden ...
Read More

Anti-depressiva, kun je dat eten?

Natuurlijk kun je gewoon een pilletje van de dokter nemen als je even niet zo goed in je vel zit. Vaak komt een arts ook heel snel ermee aandragen… gewoon ...
Read More

Wat doet goede Aloe vera voor je?

In mijn vorige blogje heb ik het alleen over het kiezen van een goede kwaliteit Aloe vera gehad. Nu wordt het tijd om aan te geven wat Aloe vera allemaal ...
Read More

Hoe herken je aloe vera van goede kwaliteit?

Aloe vera is erg populair en kan heel veel in je lijf goed doen. Vooral bij disbalansen in de darm kun je veel snelle effecten van de aloe vare dranken ...
Read More

Shaken en pillen om af te vallen? ONGEZOND!

Elke maand kom ik wel weer mensen tegen die enthousiast op facebook of andere social media promoten hoe gezond en fit ze nu zijn na het doen van een programma ...
Read More

Kant en klare voeding, gewoon nergens goed voor

Ondanks dat er al heel veel is geschreven over kant- en klaar producten en pakjes en zakjes in de meest brede zin van het woord is het toch nog zinvol ...
Read More

Tips voor een gezonde darm voor je baby

Een gezonde darm is een goed werkend immuunsysteem. Het doorgeven van een goed werkend immuunsysteem aan je kind is slim om te doen. Iedere moeder en iedere vader wil het ...
Read More
facebooktwitterpinterestlinkedinmail