Annette ter Heijden

4 Tips voor optimale combinatie van voeding & beweging

Annette ter Heijden — Mon, 07 May 2012 07:13:21 +0000

‘Bewegen is gezond’ kun je overal lezen en horen. Logisch omdat we als mensen vooral gemaakt zijn om te bewegen, niet bewegen is dus ongezond. Verder is gezonde voeding ook belangrijk, tsja en wat is nu dan gezonde voeding? Ook daar zijn veel verschillende ideeën over. Nu komt het leukste; het combineren van voeding en beweging op de beste manier, wat doe je nu wel en wat doe je nu niet?

Tip 1 ga nuchter bewegen
Nuchter bewegen betekent dat je niets eet voordat je beweegt. Dat verhaal over ‘de motor eerst energie geven’ is dus klinkklare onzin, sterker je wordt er dikker van. Eerst bewegen, of zoals onze voorouders dat deden, eerst jagen, pas daarna kan het gejaagde worden opgegeten. Onze cellen en hormonale systemen zijn gemaakt om die volgorde te hanteren. Als je eerst gaat bewegen wordt het lichaam aangezet om de spiervezels leeg te maken, daardoor komt een mechanisme op gang dat ervoor zorgt dat de reserves kunnen worden aangesproken. Pas daarna, dit duurt ongeveer 2 uur, zullen de vetreserves worden aangesproken. Doe je het andersom; dus eerst eten en dan pas bewegen dan wordt je dus langzaam dikker omdat het lichaam de energie gaat opslaan.

Tip 2 neem minimaal 2 uur tussen bewegen en eten
Onderzoek heeft aangetoond dat het lichaam optimaal vet verbrand als je minimaal 2 uur in een ‘tekort’ terecht komt. Dus lekker vroeg opstaan, dan wel even wat drinken en lekker een stukje wandelen of rustig hardlopen. In de tuin werken mag trouwens ook. Daarna neem je 2 uur de tijd voordat je iets gaat eten. Je lichaam moet nu de tekorten gaan wegwerken en zodoende is het mogelijk dat de voedingsstoffen in het bloed worden opgenomen in de cellen. Hierdoor gaan bloedsuikers ook stabiliseren en kunnen de vetreserves worden aangesproken. Ook andersom werkt het met ongeveer twee uur. Na een maaltijd is er energie beschikbaar, ons lichaam wil dan het liefst dit eerst verwerken, maag, darm, lever gaan aan de slag. Na ongeveer twee uur is de meest intensieve vertering wel klaar en is er mogelijk energie over om fysieke arbeid te verrichten. Een beetje plannen is dus wel handig.

Tip 3 zorg ervoor dat je niet verzuurt
Iedere activiteit zorgt voor verzuring, door het eten van groente en fruit kun je dit tegen gaan. Ongeveer 1 kilo groenten en ½ kilo fruit per dag. Als dat je niet lukt kun je altijd nog kwalitatief goede aloe vera dranken nemen.

Tip 4 maak een dagplanning
Begin met bewegen rond een uur of 7, dan kun je dus rond 9 uur gaan ontbijten, rond 11 uur ga je dan weer even bewegen en dan kun je rond 1 uur wat eten. In de middag is het altijd lastiger, de meeste mensen werken dan door tot een uur of 5. Optimaal is het om dan rond een uur of 6 te gaan bewegen zodat je dan na 8 uur gaat eten. Daarna is eten niet meer nodig. In de winter is het prima om dan te gaan slapen, in de zomer kun je nog best wat lichte activiteiten doen.

Annette ter Heijden is orthomoleculair therapeut en co-auteur van ‘Koken Zonder Pakjes’. Bovenstaande wijsheden heeft zij, als naslagwerk en in receptvorm, verwerkt in het kookboek www.kokenzonderpakjes.nl. Voor persoonlijke begeleiding m.b.t. tot voeding kun je meer informatie vinden op www.fysikosvoeding.nl .
Deze weblog mag worden hergebruikt onder vermelding van bron: Annette ter Heijden, auteur “Koken Zonder Pakjes” zie www.kokenzonderpakjes.nl”

Wat is het verschil tussen vulling en voeding?

Annette ter Heijden — Thu, 02 Feb 2012 13:43:28 +0000

Veel mensen denken dat brood, melk en kaas voedingsstoffen bevatten. Ook zijn er veel mensen die denken dat een ‘gezond tussendoortje’ bestaat. De vraag is eerder waarom we denken dat we die nodig hebben.

Wat is dan wel voeding?
Proteïnen zijn de belangrijkste basisbouwstoffen voor ons lichaam. De Grieken wisten dit allang. Zij hebben niet voor niets de naam protos, wat eerste of belangrijkste betekent, aan deze stoffen gegeven. Vis, eieren, groente en vlees bevatten eiwitbronnen die ons lichaam ook kunnen gebruiken als voedingsstoffen.

Waarom zijn melk en kaas dan geen voeding?
Beide bevatten vooral lactose of vetten. Lactose kunnen veel mensen niet afbreken en de calcium uit melk kunnen we niet inbouwen in ons lichaam. De kaas is vaak veel te vet en ook te zout. Af en toe een beetje kaas is vaak geen probleem als er maar wel voldoende voedingsstoffen gegeten worden.

Wat is nog meer voeding?
Groente en fruit bevatten allebei veel mineralen die ervoor zorgen dat het lichaam over het algemeen basisch is. Wel is het belangrijk om 2 x zo veel groente per dag te eten als fruit. Dit betekent dat je dus 1 kilo groente en 0,5 kilo fruit per dag hoort te eten.
Wat doe je als je die hoeveelheden niet haalt?
Gezonde aanvullingen zoals aloe vera dranken (wel met het juiste productieproces) zorgen voor extra mineralen, goede spijsverteringsenzymen, nog meer proteïnen in de vorm van aminozuren (handiger voor het lichaam) en veel stoffen die het immuunsysteem specifiek helpen. http://www.aloe-info.nl/Aloe_Vera/Aloe_dranken

Hoe doe je dat dan op een dag?
Het is belangrijk om in iedere maaltijd voeding te verwerken. Hoe minder vulling (brood, pasta, rijst, aardappelen, gezonde tussendoortjes en suiker) des te meer ruimte is er voor goede voedingsstoffen. In de middag en de avond kies je dus een eiwitbron (vis, vlees of ei) samen met een mineralenbron (groente). Als je daar voldoende van eet heb je geen bloedsuikerdipjes http://www.fysikosvoeding.nl/gezonde-voeding/gezond-eten en zijn tussendoortjes dus niet nodig.

4 Voedingstips voor een goede darmwerking

Annette ter Heijden — Mon, 16 Jan 2012 05:52:03 +0000

Een gezond lichaam begint bij een gezonde darm. Inmiddels zijn veel mensen daarvan doordrongen. Wat is nu voeding voor de darm en welke vulling valt de darmbacteriën en de darmwand zelf aan?

Tip 1 Eet eiwitten
Onze darm is met een oppervlakte van bijna een voetbalveld ons grootste contact met de buitenwereld. De cellen in je darmwand (epitheelcellen) zijn voornamelijk opgebouwd uit aminozuur constructies. In vis, eieren en vlees kun je die vinden. Als je vegetarisch leeft is het lastig om voldoende eiwitten binnen te krijgen. Eet in die situatie 1 kilogram groenten per 10 kilogram lichaamsgewicht per dag.

Tip 2 eet geen nachtschade en granen
Nachtschade zoals paprika, tomaten, aubergines en aardappels kunnen de darmwand aantasten. De aanval richt zich rechtstreeks op de tight-junctions van het darmepitheel. De tight-junctions zijn verbindingen die als ‘douane beambten’ de darm dicht houden voor indringers. In een normale situatie kunnen de cellen via de tight-junctions met elkaar communiceren. Indien de douane beambten niet meer functioneren komen er stoffen in de bloedbaan die er niet horen. Het immuunsysteem moet dan aan het werk. http://www.jci.org/articles/view/32636/figure/8 Ook brood zorgt voor een dergelijke aanval net als pasta’s en ‘gezonde tussendoortje’ die van granen gemaakt zijn.

Tip 3 Zorg voor goede vezels
Groente en aloe vera zorgen voor een goede vezelvoorziening in je darm. Hierdoor kunnen de goede bacteriën beter groeien en dan is er dus simpelweg geen ruimte voor slechte bacteriën. Het lijkt een beetje simpel, en dat is het ook…..het gaat gewoon om concurrentie. Daarom adviseer ik dagelijks 1 kilo biologische groenten per persoon. Veel mensen vinden dat veel, een alternatief is aloe vera dranken gecombineerd met zo veel mogelijk groeten. Let wel op de kwaliteit, het gaat om zuivere aloe vera. http://www.aloe-info.nl/ bestellen https://www.foreverliving.com/retail/entry/Shop.do?store=NLD&language=nl&distribID=310000152057

Tip 4 eet geen suikers
Suikers organiseren een disbalans op hormonaal gebied. Die disbalans tast ook de darmbacteriën aan. Bovendien vinden veel schimmels suikers heel erg lekker en krijgen zo dus een goede voedingsbodem waardoor de disbalans nog groter wordt. http://www.fysikosvoeding.nl/gezonde-voeding/gezond-eten om te kijken hoe bloedsuikers instabiel maken.

3 feiten waarom lijnen onzin is, en 3 tips

Annette ter Heijden — Tue, 03 Jan 2012 08:29:06 +0000

In het nieuwe jaar gaat iedereen weer aan ‘goede voornemens’ werken. Dit betekent letterlijk ‘wat je met jezelf afspreekt te gaan doen’, daar zit precies de crux. Formuleer eerst een doel, dan een plan en voer het uit. ‘Iets gaan doen’, is niet specifiek genoeg. Bovendien is ‘gaan lijnen’ ook niet gezond, lees zelf waarom niet.

Feit 1 Je krijgt het koud van lijnen
Als je minder energie tot je gaat nemen dan zorgt ons lichaam er direct voor dat de lichaamstemperatuur zodanig verlaagt dat dit te kort direct wordt gecompenseerd. Minder eten is dus de oplossing nooit. Doordat je het koud krijgt wordt je ook nog een ongezellig mens, dat lijkt me de bedoeling niet.

Feit 2 Door lijnen gaat je ruststofwisseling omlaag
Mensen, vooral vrouwen, die in hun leven vaker een crashdieet hebben gedaan hebben een significant lagere ruststofwisseling. Hierdoor is het voor het lichaam mogelijk om met minder energie toe te kunnen dan voorheen. Dit betekent dus in de werkelijkheid dat je moet gaan zoeken naar steeds betere kwaliteit van de voeding waar per kcal nog wel de eiwitten, vetten en vitamines en mineralen inzitten die ons lichaam nodig heeft. Mensen die vaak hebben gelijnd zijn dus per definitie daardoor aangewezen op kwalitatief hoogwaardige suppletie.

Feit 3 Koolhydraten verlagen je lichaamstemperatuur
Veel mensen eten veel koolhydraten en daardoor alleen daalt de lichaamstemperatuur. Door een verlaagde temperatuur is er minder energie nodig. Terwijl koolhydraten juist zorgen voor instabiele bloedsuikers en je daardoor meer honger krijgt, bij een hongergevoel ga je meer eten en dus is er relatief nog meer energie over waardoor je dikker wordt.

Tip 1 Eet voeding in plaats van vulling
Voeding zit in; vis, eieren, groenten, noten, fruit, volle yoghurt of kwark en vlees. Verder zijn olijfolie en kruiden (zonder zout) heel belangrijk. Elke maaltijd zoek je eerst een eiwitbron (vis, ei, groente, yoghurt of kwark of vlees) en daarna een mineralen bron (groente of fruit). Noten (geen pinda’s) zijn een goede vetzuurbron.

Tip 2 Kook op laag vuur
Door laag vuur blijven de voedingsstoffen behouden, de vitamines en mineralen kunnen niet tegen extreme verhitting. Gooi het kookwater NOOIT weg, daar zitten de mineralen in. Liever stoom je de groenten in eigen vocht en wat olijfolie, alles blijft dan zoveel mogelijk in je pan zitten.

Tip 3 Gebruik nooit een magnetron
De magnetron zorgt voor verandering van eiwitstructuren. Eiwitten zijn de basis van ons lichaam (protos of eerste en belangrijkste in het Grieks), als de eiwitten ‘kapot’ zijn dan is het vulling geworden. Jammer van je tijd en inzet dus.

4 voedingsadviezen voor stabiele bloedsuikers

Annette ter Heijden — Mon, 14 Nov 2011 16:34:37 +0000

Of je nu wilt afvallen of aankomen, of je wilt herstellen van een operatie of dat je wilt dat je huid er beter uitziet aan een voorwaarde moet je gewoon eerst voldoen: stabiele bloedsuikers. Ook en vooral bij concentratieproblemen en gedragsstoornissen is een stabiele bloedsuiker de eerste te creëren voorwaarde, daarna pas is gedragstherapie zinvol. Natuurlijk werkt het om diabetes te voorkomen en diabetes type II op te lossen……

Tip 1 Zorg vooral voor kwalitatieve eiwitten
Vis, eieren, groenten en vlees bevatten in meerdere of mindere mate aminozuren (eiwitten). Aangezien deze stoffen niet voor niets door de Grieken ‘Protos’ of eerste of belangrijkste werden genoemd is het dus noodzaak dat je bij iedere maaltijd eerst zorgt voor kwaliteits-eiwitten. Het gaat om alles wat ‘rent, vliegt of zwemt’ oftewel de eiwitbron moet bewogen hebben. Een eiwitbron (plofkip) die stil heeft gestaan is dus ongezond en die kip zal vooral veel vet bevatten. Te veel vet is niet goed en zeker de verkeerde vetten niet. Dus zoek naar bronnen die biologisch zijn en zo veel mogelijk ‘meters in de benen, vleugels of vinnen’ hebben.

Tip 2 Ook noten bevatten goede vetzuren
Veel mensen denken dat noten dikmakers zijn. Dat is in een gezond voedingspatroon niet zo. Noten bevatten meestal een grote hoeveelheid goede vetzuren en bovendien ook een volledig vitamine B complex. Noten kun je dus ook prima gebruiken om bloedsuikers te stabiliseren. Voor het ontbijt adviseer ik dan ook een volle yoghurt of kwark met noten (geen pinda’s) en vers fruit.

Tip 3 Gebruik veel groenten en een beetje fruit
Het is belangrijk om zo dicht mogelijk in de buurt van de 1 kilo groenten per dag te komen en zo dicht mogelijk in de buurt van de halve kilo fruit per dag. Dat is inderdaad veel, daarom zijn het ook streef getallen. Wel is de verhouding belangrijk omdat groenten zorgen voor een stabiele en fruit voor een instabiele bloedsuikers. Vruchtendranken kunnen alleen als je ze aanlengt met 90% water.

Tip 4 Gebruik kwalitatief hoogwaardige aloe vera als je 1 kilo te veel vindt
Veel mensen vinden het eten van een kilo groenten elke dag een gedoe. Om dan toch aan de mineralen te kunnen komen die dagelijks nodig zijn is het toevoegen van aloe vera dranken een goede oplossing. Zorg er wel voor dat je een aloe vera drank gebruikt die alleen de binnenkant van het blad gebruikt, anders heb je alleen maar een laxeerdrank. http://www.aloe-info.nl/
Het filmpje over stabiele bloedsuikers vind je op http://www.fysikosvoeding.nl/gezonde-voeding/gezond-eten

3 Redenen waarom je van brood meer honger krijgt

Annette ter Heijden — Mon, 07 Nov 2011 11:20:37 +0000

Ondanks dat veel mensen denken dat we al heel lang brood eten (ongeveer 10.000 jaar) is dat voor een genetische aanpassing niet lang genoeg. La je gaat kijken wat we in het paleoliticum gegeten hebben zaten daar geen granen bij. Pas op het moment dat we akkerbouwer worden, zijn granen een dagelijks ritueel geworden.

Reden 1 Brood geeft veel energie, weinig vitamines en mineralen, verzurend
Net als bij melk is bij veel granen de calcium, magnesium fosfor verhouding verkeerd. Daardoor is het eten van granen in diverse vormen een grote verzuring voor ons lichaam. Veel mensen eten bovendien nog brood met kaas, dat verzuurd dus dubbel zo snel. Aangezien granen wel veel energie geven zijn mensen dus kortdurend verzadigd en heb je dus geen trek in een eitje erbij omdat je maag ‘vol’ zit. Alleen door de afwezigheid van vitamine A, C en B12 en door de lage gehalten van B-vitamine ontstaan er tekorten, die worden wel gesignaleerd door de hypofyse….. Dus: om nu voeding binnen te krijgen moet je weer opnieuw eten, je hersenen willen voeding en geen vulling. Lees het zelf http://www.direct-ms.org/pdf/EvolutionPaleolithic/Cereal%20Sword.pdf

Reden 2 De alvleesklier moet meer insuline maken
Doordat graan producten worden omgezet in suikers in ons lichaam moet ook door het dagelijks eten van brood, pasta en rijst onze alvleesklier minimaal 3 en bij de meeste mensen 6 tot 7 keer per dag aan het werk om insuline te maken. Als je weet dat ieder orgaan in ons lichaam een maximum aantal werkuren aan de slag kan zijn dan laat je die alvleesklier veel te veel ‘overuren’ maken. Iedereen weet dat te veel overuren ongezond is. Hierdoor gaat de alvleesklier op den duur steeds minder insuline produceren en kom je dus al in een pre-diabetes stadium uit. Als je dan gewoon doorgaat met dit gedrag zal de alvleesklier een keer gaan stoppen met insuline produceren. Zo wordt je dus vanzelf een diabeet. Via deze link kun je zelf kijken hoe dat gaat en hoe je het oplost. http://www.fysikosvoeding.nl/gezonde-voeding/gezond-eten

Reden 3 Hierdoor is insuline tekort voor het immuunsysteem
Insuline helpt de nier, lever en de huid om een goede werking te houden. Als deze organen hun werk niet optimaal doen levert dat auto-immuunaandoeningen op. Coeliaki en dermatitis herpetiformis zijn daar voorbeelden van. De eiwitten die de bouwstoffen van ons lichaam vormen zitten niet in granen. Die eiwitten kun je alleen uit vis, ei, groenten en vlees halen. Dus je moet meer eten, omdat er nog steeds geen voeding is gegeten. Daarom krijg je van het eten van brood steeds meer honger.

Lekkerder eten?
De ervaring leert dat het eten lekkerder wordt en dat je maar maximaal 3x per dag een maaltijd nodig hebt. Dit kost dus minder tijd en in de meeste situaties ook minder geld. In ons boek kun je het zelf nalezen.

Annette ter Heijden is orthomoleculair therapeut en co-auteur van ‘Koken Zonder Pakjes’. Bovenstaande wijsheden heeft zij, als naslagwerk en in receptvorm, verwerkt in het kookboek www.kokenzonderpakjes.nl. Voor persoonlijke begeleiding m.b.t. tot voeding kun je meer informatie vinden op www.fysikosvoeding.nl. Deze weblog mag worden hergebruikt onder vermelding van bron: Annette ter Heijden, auteur “Koken Zonder Pakjes” zie www.kokenzonderpakjes.nl”

3 Redenen om melk te laten staan

Annette ter Heijden — Mon, 31 Oct 2011 07:57:35 +0000

‘Melk is gezond voor elk’ is een mooie reclame slogan die bij veel mensen nog steeds rondzingt in hun hoofd. Als ik dan gaan vertellen dat dat helemaal niet waar is, ontstaat er heel veel weerstand en ongeloof. Inmiddels is vanuit diverse wetenschappelijke inzichten wel bekend dat melk juist ‘ongezond is voor elk’. Een overzicht.

Reden 1 melk bevat suiker
Melk bevat lactose (vooral koemelk), dit is een suiker-achtige stof. Bij het drinken van veel suiker zal het gebit worden aangetast, bovendien zorgt suiker voor een verzurende werking van het systeem. Om die verzuring van het lichaam tegen te gaan zal het lichaam de mineralen die nodig zijn om de verzuring tegen te gaan uit de lichaamsdepots halen, in dit geval de botten. Mocht je dus melk willen drinken dan is het noodzakelijk dat je daar een grote hoeveelheid groenten als tegenhanger bij inzet.

Reden 2 Veel mensen missen het enzym lactase
Om lactose goed te kunnen afbreken is het noodzakelijk dat het enzym lactase werkt. Bij veel mensen is dit enzym niet actief. In Nederland bevat maar ongeveer 20% van de mensen dit enzym wel. Testen is makkelijk. Als je melk drinkt en je krijgt slijmvorming in de keel dan mis je dit enzym waarschijnlijk. Bovendien is er een grotere kans dat mensen met een gekleurde huid dit enzym missen. Dat is de reden dat ik zeker voor die mensen melk afraadt. Als je toch melk gaat drinken terwijl je lactase mist dan ontstaan er auto-immuunreacties. Het lichaam gaat zichzelf dan aanvallen. Astma, bronchitis, artrose, artritis, diverse verkoudheden, spierpijnen, een algeheel gevoel van malaise, concentratie problemen en slecht slapen kunnen symptomen zijn.

Reden 3 Melk bevat de verkeerde verhouding mineralen
Calcium, magnesium en fosfor zijn in een behaalde verhouding nodig om bot opbouw te kunnen doen. Door de verkeerde verhoudingen in melk wordt juist bot afgebroken. Vooral bij tekorten aan groenten gaat dit dan nog sneller.

Stel je neemt poedermelk
Dan gaat het allemaal nog sneller. In poedermelk zit meestal nog meer suiker verwerkt. De verzuring en de auto-immuunreactie worden hierdoor nog meer versterkt.

4 Voedingstips voor vitamine B-complex, niet alleen bier?

Annette ter Heijden — Mon, 17 Oct 2011 08:07:09 +0000

Grappig genoeg zijn de heren vaak blij als ik aangeef dat bier een volledig vitamine B-complex is. Om heel volledig te zijn moet ik het dan wel hebben over alcoholvrij bier, dat willen de heren dan weer even niet horen. Waarom is Vitamine B-complex handig en waar haal je het (onder andere) uit?

Tip 1 Eet vis, vlees en eieren
Deze bronnen bevatten al: B1, B2, B5, B6, B12 en biotine. Dat is nog geen volledig B-complex maar dan ben je al aardig op weg. B1 tekort kan specifieke verschijnselen als kriebelen in armen en benen opleveren en vooral concentratieproblemen en storingen in de spierfunctie, ook van het hart. Bij een B2 tekort ben je eerder verkouden kun je duizelig worden of jeuk krijgen. BB3 tekort merk je bijvoorbeeld door hoofdpijn of (in)slaapproblemen, misselijkheid en depressies. Wellicht zijn je stijve- en pijnlijke spieren een gevolg van B5 tekort. Je kunt nu ook voortijdig grijs worden. B5 is een stof waarvan de behoefte na stress toeneemt. Dat is de reden dat men zegt dat je van stress grijs kunt worden. Dit grijs worden kan in extreme stress-situaties ook heel erg snel plaatshebben. Vrouwen die last hebben van de menstruatie kunnen ook gewoon een B6 tekort hebben. Als je je dromen niet meer kunt herinneren kun je denken aan een B6 tekort, net als slecht slapen. Biotine tekorten laten bijvoorbeeld je haar uitvallen en ook nu weer kan het gaan kriebelen, wordt je vermoeid en worden je spieren pijnlijk. Eet 2x zo veel vis als vlees. Elke dag een eitje (of twee) is prima.

Tip 2 Eet foliumzuur om een volledig complex te krijgen
Foliumzuur wordt in je lichaam sneller afgebroken onder invloed van zonlicht. De natuur heeft dat perfect geregeld door ervoor te zorgen dat in de zomer veel foliumzuur bronnen beschikbaar zijn. Groene bladgroenten, appels, aardbeien, avocado, sinaasappels, bananen, mangos’, broccoli en spinazie zijn zo een paar heel goede foliumzuur leveranciers. Ook dus als je in de winter de zon op zoekt is het eten van foliumzuur zeker handig. Uit deze lijst maak je op dat we ook in de winter foliumzuur nodig hebben. Appels zijn in Nederland goede bronnen.

Tip 3 Foliumzuur recept voor de winter
Stoofappels, stoofpeertjes, kaneel, beetje piment. Neem een pan met een dikke bodem en doe daar een klein laagje water in. De geschilde appels en peertjes laat je op laag vuur opstaan. Strooi er lekker veel kaneel en een klein beetje piment overheen. Na 10 tot 20 minuten rustig omscheppen en indien nodig wat water toevoegen. Het gaat al super lekker geuren in huis, dat maakt je blij! pscheppen op een bordje en genieten van je traktatie.

Tip 4 De bijen pollen bevat een volledig B-complex
Heb je geen zin om alles elke dag goed te doen dan kunnen de bijen pollen je helpen. Behalve een volledig Vitamine B-complex bevatten ze ook aminozuren en vetzuren die voeding leveren. Kijk op www.aloe-info.nl bij bijen producten voor meer informatie.

4 feiten na anti-biotica gebruik

Annette ter Heijden — Wed, 05 Oct 2011 14:05:48 +0000

Feit 1 De darm wordt niet zuur genoeg
Door het anti-biotica gebruik wordt de darm minder zuur. Dit is een omgeving waar transiente bacteriën (bacteriën die je liever voorbij ziet gaan en niet ziet blijven) kunnen groeien. Hierdoor ontstaat er een relatief tekort aan residente bacteriën (bacteriën die je graag een verblijfplaats geeft). Door deze situatie kan de darmwand sneller aangevallen worden en zal het immmuunsysteem verzwakt worden. Je bent hiermee gevoeliger geworden voor een nieuwe bacterie aanval.

Feit 2 Je darm wil graag balans
Na een anti-biotica kuur adviseer ik daarom altijd een probioticakuur. Hierdoor verschuift de balans weer de geode kant op en is er minder plek voor de bacterien die je graag wilt laten vertrekken en kunnen de andere bactereien hiermee een goede plek afdwingen in de darm en aan de darmwand. Hierdoor wordt het immuunsysteem weer beter beschermt. Bij het uitzoeken van een probioticum let je op een aantal zaken; zo veel als mogelijk ‘beestjes; liever in de biljoenen dan in de miljoenen; je let op het feit dat je het liefst een aantal verschillende ‘bacteriestammen’ hebt. Bij voorkeur minimaal 6 verschillende stammen en je let op het feit dat het pilletje precies in de darm werkt en niet al door het maagzuur ‘om zeep’ geholpen is. www.aloe-info.nl voor een goede probioticum.

Feit 3 De darm wil ook een prebioticum
Goede bacterien hebben vezels nodig om op te kunnen groeien. Da tis de reden dat vooral het eten van groeten ervoor zorgt (en ook een beetje fruit) dat die vezels in voldoende mate aanwezig zijn. Zorg dan wel voor die ene kilo per dag als basis. Mocht je dat nu niet redden die kilo aan groeten dan kun je ook de ALoe vera dranken www.aloe-info.nl gaan toevoegen

Feit 4 ook yoghurt kan helpen
Yoghurt bacteriën hebben ook geode eigenschappen om de darmflora te verbeteren. Liefst biologische yoghurt want die is echt effectieve. Neem ook lekkere vette yoghurt en geniet ervan. Stress is nu helemaal niet handig. Doe wat fruit en wat noten in je yoghurt en je bent heel goed bezig. Eetsmakelijk en blijf gezond.

4 voedingstips om jong te blijven

Annette ter Heijden — Mon, 26 Sep 2011 09:24:22 +0000

Zwavel is een belangrijke stof voor onze cellen. Iedere cel in ons lichaam wil het graag in voldoende mate bezitten. Zwavel zorgt voor veel processen in ons lichaam. Onder andere de anti-veroudering. Dus zwavelstoffen houden ons jong.

Tip 1 Eet elke dag prei, knoflook en ui
Deze oergroenten bevatten relatief veel zwavel en houden ons lichaam alleen daarom al jong. Vooral prei is een groente die je dagelijks en ook helemaal kunt eten. Je hoeft alleen het kontje eraf te halen en de niet meer zo heel mooie delen van het blad, meestal is dat een halve centimeter. Het liefst heb ik dan ook de hele prei want ook de groene bladeren leveren gezonde bestanddelen. De groene delen doe je het eerst in de olijfolie met kruiden en de witte delen doe je dan een minuutje later in de pan om te stomen. Het mooie aan uien is dat je in ieder seizoen een andere variant kunt nemen. Er ziten dan die stoffen in die ons lichaam nodig heeft. Kies nu voor iets mee rode uien. Dat is nog beter nu voor ons immuunnsysteem. In het voorjaar neem je natuurlijk mee lente uitjes, dat spreekt voor zich.

Tip 2 gebruik dagelijks goede olijfolie
Om je groente en je vis en vlees in te stomen is een goede olijfolie nodig. Maak je olie niet te heet. Eerst doe je de olie in de pan, dan doe je daar kruiden bij zoals kurkuma, zwarte peper, kerrie en bijvoorbeeld gember. Ondertussen snijd je de ui en maak je de knoflook klaar. Doe dan het vuur onder de pan op laag en doe de knoflook er vast bij. Wacht dan tot je merkt dat de olie iets warm wordt. Dan kan de ui erbij. Schep nu de kruiden door elkaar. Voeg een klein beetje water toe en je kunt de prei erbij doen. Zet nu de deksel op de pan, dan even geduld…… Als je basis op orde is kun je de vis, het vlees of je eitjes gaan toevoegen.

Tip 3 Een eitje levert ook zwavel
Tsja, zwavel zorgt voor verjonging. Bij verjonging kun je ook denk aan het verbeteren van het libido…. Dus, door meer zwavel verbetert ook je libido….. Natuurlijk zitten er ook goede eiwitten in. Dus heb je zo meer voor minder. Twee eitjes per dag zijn prima…..

Tip 4 Geniet
Lekker eten met goed gezelschap is essentieel. Kijk dus vooral of je leuke mensen om je heen kunt vinden.